Nadchodzące Święta Wielkanocne to czas radości, spotkań z rodziną i przyjaciółmi oraz pysznego jedzenia. Niestety, dla wielu osób ten okres jest bardzo stresujący ze względu na obawy o przybieranie na wadze. Czy jest na to jakaś rada? Tak, jest. Wystarczy trzymać się kilku zasad, które pozwolą Ci cieszyć się świętami bez stresu o dodatkowe kilogramy. Znajdziesz je w poniższym artykule.
Ale zacznijmy od początku…
Najważniejsze decyzje zapadają jeszcze przed świętami. O co zatem warto zadbać planując ten czas:
- Jakie potrawy przygotujesz – tradycja tradycją, ale pamiętaj też o wprowadzeniu do świątecznego jadłospisu warzyw i owoców. Druga ważna sprawa, to przygotowując potrawy zwróć uwagę na ich trwałość, często po świętach zostaje nam dużo jedzenia. Aby nie jeść na siłę, bo się zmarnuje, warto postawić na potrawy, które możemy później zamrozić. Za jakiś czas wrócisz do tych dań ze smakiem.
- Zakupy – to tutaj zapadają najważniejsze decyzje. To, co kupisz teraz będziesz jeść przez całe święta. Wybieraj wartościowe produkty, z mniejszą ilością tłuszczu, nie kupuj gotowych potraw i słodyczy. Kup więcej wody, ale daruj sobie słodzone, gazowane napoje. Możesz też zaopatrzyć się w herbatki ziołowe, które ułatwią trawienie, np. mięta, rumianek.
- Przygotuj sobie luźne ubranie – nie wciskaj się w spodnie, które ledwo się dopinają, bo nie będziesz czuć się komfortowo. Wybierz strój, w którym będziesz czuć się dobrze i wyglądać pięknie.
- Nie rób przedświątecznej głodówki – wierz mi, jeżeli przegłodzisz się przed, to w czasie świąt zjesz duuużo więcej niż normalnie i będzie Ci z tym źle.
- Bądź dla siebie wyrozumiała – nie składaj nierealnych obietnic, to tylko dwa dni. Nawet jak zdarzy Ci się zjeść jedną porcję deseru więcej świat się nie zawali.
Już wiesz na co zwrócić uwagę przygotowując się do świąt. Teraz czas poznać kilka kluczowych zasad, do których warto stosować się podczas tego szczególnego okresu.
Ja cieszyć się świętami z pożytkiem dla zdrowia i urody?
Jedz małe porcje – Na świątecznym stole zwykle jest dużo potraw, a żołądek ma swój określony rozmiar. Jedząc małe porcje spróbujesz więcej dań, a ilościowo zjesz mniej. Poza tym, gospodyni na pewno się ucieszy, gdy powiesz, że prawie wszystkiego spróbowałaś.
I pamiętaj – zostaw sobie miejsce na deser. Nie oszukujmy się, jeżeli na stole będzie kilka rodzajów ciast do wyboru, na pewno skusisz się chociaż na kawałek 🙂
Jedz to co lubisz. Nie zmuszaj się do jedzenia, tylko po to, żeby zrobić komuś przyjemność. Skup się głównie na potrawach, które są typowo świąteczne i nie jadasz ich na co dzień. Nie zapychaj się niepotrzebnie pieczywem, kluskami, ziemniakami. Jedz powoli i delektuj się każdym kęsem (wtedy zjesz mniej).
Zachowaj podział na posiłki. Nie siedź cały dzień przy stole i nie podjadaj. Wstań, wyjdź z rodziną na wspólny spacer, pograjcie w jakąś grę – spędźcie aktywnie czas w te święta. Wyznacz sobie konkretne pory na posiłek, tak jak to robisz w normalny dzień. Po zakończonym posiłku schowaj potrawy do lodówki, bo jak to mówią “czego oczy nie widzą…. 😉 Jeżeli jedziesz do rodziny, to z pewnością tam stół będzie cały czas nakryty. Wówczas możesz zainicjować wyjście do drugiego pokoju, obejrzenie filmu, zabawę z dziećmi, możliwości jest wiele. Ważne, żeby odejść na chwilę od stołu i nie patrzeć cały czas na jedzenie.
Naszykuj sobie 1 talerz i nałóż to, co chcesz zjeść. Jak zawsze będziesz mieć coś na talerzu, jest większa szansa, że nikt nie będzie Cię namawiał do dokładki. I pamiętaj – talerzyk deserowy znacznie różni się rozmiarem od obiadowego 😉
Asertywna postawa przy świątecznym stole. Wiem, wiem bardzo ciężko odmawia się mamie czy cioci, która cały czas mówi, że koniecznie musisz spróbować jeszcze tej faszerowanej kaczki czy dołożyć sobie kolejną porcję ciasta, ale….. To tylko od Ciebie zależy, czy masz na to ochotę. Nie obrażaj się, nie krytykuj. Po prostu wytłumacz, ile wysiłku kosztuje Cię utrzymanie sylwetki i nie chcesz tego zaprzepaścić. Powiedz, że potrzebujesz wsparcia, a deser z miłą chęcią weźmiesz na wynos.
Pij dużo wody. Możesz też zaopatrzyć się w herbatki ziołowe, które ułatwiają trawienie:
- Napar z siemienia – rano, aby przygotować układ pokarmowy.
- Mięta, rumianek, koper – po posiłku.
- Zadbaj też o wątroba – w tym przypadku sprawdzi się ostropest, wyciąg z karczocha, rozmaryn.
Unikaj natomiast picia słodzonych napojów czy alkoholu, chyba że będzie to lampka wytrawnego czerwonego wina na trawienie 🙂
Pamiętaj o aktywności fizycznej. Nie siedź cały czas w jednej pozycji, bo Twoje jelita na tym ucierpią. Wyjdź na spacer, zrób krótki trening, pobaw się z dziećmi, wyjdź z psem, wybierz się na wycieczkę rowerową, potańcz…..Tak naprawdę ogranicza Cię tylko Twoja wyobraźnia.
Jednym zdaniem: jedz pysznie, ruszaj się zdrowo i… ciesz się świętami, bo po to są.
I najważniejsze. Po świętach wróć do normalności. Nie obwiniaj się, że zjadłaś o jeden kawałek ciasta za dużo. Święta trwają tylko dwa dni, nie 2 tygodnie, więc nawet jak przybędzie Ci po nich ten jeden kilogram, to szybko wrócisz do poprzedniej wagi.
